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15/05/2023

Mousse funcional de limão siciliano com chocolate

200g de castanha caju deixada de molho em água quente
Suco de 2 limões sicilianos
1/2 xícara de água
2 colheres sopa de xilitol
100g Choco Soy Diet
100g de creme vegetal

Bater no liquidificador as castanhas (sem a água do molho), o suco de limão, a água e o xilitol. Bata bem até ficar um creme.
Sirva em potes e leve para a geladeira até firmar. Enquanto isso, derreta o Choco Soy Diet no microondas (por 1 minuto) e acrescente o creme vegetal. Misture bem. Cubra o creme de limão e leve para gelar novamente.

Aproveite muito esse Dia das Mães 🤍