Mix Pão Belfar 400G

Mistura Salgada Para O Preparo De Pão Peso Líquido 400g.

Sem Lactose | Sem Adoçantes Artificiais | Sem Conservantes | Sem Gorduras Trans | Sem Proteínas Lácteas | Sem Aromatizante | Sem Corante | Sem Açúcar | Sem Colesterol 

MixPão - Belfar é uma mistura para o preparo de pão sem glúten, sem lactose*, sem proteínas lácteas, sem adição de açúcares e conservantes. Com este mesmo produto, também é possível o preparo de massas de pizza.

*Naturalmente sem lactose por ser um alimento de origem vegetal.

Os produtos Belfar são processados em equipamento exclusivo, que não possui nenhum contato com glúten, leite, ou seus derivados.

INGREDIENTES:
Amido modificado, amido de arroz, fécula de batata, proteína de soja, maltodextrina, sal refinado, emulsificantes (carboximetilcelulose sódica, ácidos graxos vegetais saturados, glicerina bi-estilada) e espessante goma xantana.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.

INGREDIENTES PARA O PREPARO:

¿ 400ml de água morna

¿ 10g de fermento biológico seco (1 pacote)

¿ 1 colher de sopa de óleo de soja

MODO DE PREPARO:

¿ Pré-aqueça o forno a 200ºC.

¿ Despeje o conteúdo da embalagem e o

fermento biológico em uma tigela e misture.

¿ Adicione metade da água no recipiente

(200ml). Com o auxílio de uma batedeira,

comece a bater em velocidade média e

adicione, gradualmente, o óleo de soja e o

restante da água. Bata em velocidade média

por 4 a 5 minutos, até obter uma massa

homogênea.

¿ Despeje a massa em uma forma

(aproximadamente 20cm x 10,5cm x 6,5cm)

untada com óleo. Alise a superfície da massa

antes de colocá-la para descansar.

¿ Cubra a massa com um pano úmido e deixe

crescer por 30 minutos em local aquecido

(27ºC a 30ºC).

DICA 1: ao constatar que a massa já cresceu

até a altura da forma, passe para próximo

passo. IMPORTANTE: Não deixe que a

massa cresça além da altura da forma.

DICA 2: para que a massa cresça

adequadamente, coloque a forma em frente

ao forno pré-aquecido, ligado.

¿ Leve a massa ao forno a 200ºC por

aproximadamente 55 minutos.


ARMAZENAMENTO:
Conservar em local seco e fresco.